I funghi del bosco
Divertirsi alla ricerca di prelibatezze
In estate i boschi in cui è immersa tutta la valle di Defereggen non solo invitano a fare escursioni, ma anche a raccogliere i deliziosi funghi di bosco. Tuttavia, è necessario osservare alcune regole.
Dal bosco direttamente al tuo piatto: non c'è niente di più fresco. Un'ampia varietà di funghi commestibili cresce in agosto, settembre e ottobre.
E' vietata:
la rimozione deliberata, il danno o la distruzione di funghi selvatici o loro parti (sistema micelio, corpi fruttiferi)
la raccolta e il trasporto di funghi selvatici di peso superiore a 2 chilogrammi per persona al giorno
l'uso di rastrelli, ganci e simili ausili meccanici durante la raccolta dei funghi selvatici
È consentito:
raccolta e trasporto di funghi selvatici tra le 7:00 e le 19:00 per un importo non superiore a due chilogrammi per persona al giorno
www.tirol.gv.at/innsbruck/umwelt-naturschutz-pilzschutzv
Immergiti nella natura della valle tra
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